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醉美玉金丝

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发表于 2011-10-8 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北
玉金丝杯征文      醉美玉金丝
李建永
人生中总有一些东西,让你心驰神往,让你魂牵梦绕,让你欲罢不能,常思前往,以了心愿。玉田金丝小枣就是这样一个尤物。
早就听说玉田的金丝小枣可与沧州的金丝小枣相媲美,为此心中艳羡不已。今年金秋时节的一个周末,我终于有机会来到倾慕已久的玉田来一睹金丝小枣的迷人风采。出玉田县城,沿102国道西行约10公里后便看见路北有一个大牌子标明“金丝小枣采摘园”,北行两公里,即可看到成片的枣林,绿叶连天,红枣点点。在枣园中游客可以任意采摘,边吃边玩,再加上蓝天近山,秋高气爽,令人心旷神怡,美不胜收。采摘完毕,将枣放入精美的包装箱,可自食,亦是送朋友的佳品。据陪同的朋友介绍:玉田特产孤树金丝小枣中心产地在该县的孤树村及其周围。其枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。生吃小枣,甜润鲜爽,香脆可口;晒干小枣,犹如软糖。蒸糕煮饭,放进小枣,熟后红白分明,米不染色。用酒醉枣,醇香清甘,引人入食。入药有补脾、养肝、健胃之功能。它含有大量可溶性糖、多种营养物质和维生素,是老幼皆宜的滋补佳品。“孤树金丝小枣”有两千多年的历史,《史记》中亦有“夫燕亦勃、碣之间一都会也……有鱼盐枣栗之饶”的记载。
    徜徉于枣林中,品着甜如蜜的金丝小枣,看着枣农和游人们一张张热情洋溢的幸福笑脸。我不禁诗兴大发,随口吟道:秋来枣林红,金丝露峥嵘。长做玉田客,沉醉美味中。的确,上苍将这样一种人间美味赋予了勤劳朴实的玉田人,而玉田人更是不负重望地将其做大做强实现了规模化、产业化,把不起眼的小枣做成了玉田的一张靓丽名片,成为当地群众的致富枣、品牌枣……正沉思间,突然听到身后有人喊:“叔叔,请等一等!”我回头一看,一个十来岁的小姑娘手里拿着一个身份证跑过来。我这才发现刚才掏手机记录创作的枣诗时不小心把口袋里的身份证掉在了地上,恰巧被这小姑娘看到拾起来。我感激的问她的名字,没想到她笑着说:“不用谢,我是玉田人。”随后就消失在了枣林中。
“我是玉田人”,我细细品味着。是啊!此次玉田之行不仅品尝到了回味无穷、甜甜蜜蜜的金丝小枣,而且真切地感受到了玉田人蓬勃向上、文明好客的人性之美。这一切不是预示着玉田的明天会更美、人民生活会更幸福更甜蜜吗?现在想来,玉田枣林一游的确不虚此行。今生今世,如果有机会,我还要到玉田去品枣。
作者地址:河北省辛集市  李建永
[url=mailto:lijianyong6@163.com][/url]
发表于 2011-10-8 10:59 | 显示全部楼层 | 来自河北
欣赏美文!
发表于 2011-10-8 13:41 | 显示全部楼层 | 来自河南
发表于 2011-10-8 15:07 | 显示全部楼层 | 来自河北
玉田人、玉田枣,一样厚道!
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