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一棵枣树 李晓楠 去年，我到唐山办事，就和多年没有见面的老朋友打招呼，他硬是留下我，请我吃了一顿，走时，还给我带了10袋小枣。回到家里，妻子爱吃枣，打开津津有味吃起来，越吃越来劲，一个劲的夸赞，小枣的肉筋斗，甜而不腻。吃上两口，真的不错。 因为和唐山搭界，有时间就往唐山跑，购物或者是一家人到南湖公园玩上一天，非常方便。前段时间，从唐山回来，一时大意经走错了路，将车子开到了玉田境内，索性就从玉田奔蓟县。秋天，枫树红片片的，满目的繁华，各色水果纷纷展开笑脸，都熟了。道边有很多卖水果的地摊。妻子说买一些吧，这地方产水果，由于土质、水质的原因，水果的味道地道，好吃。当我们停车时，妻子发现了卖枣子的，由于爱吃，她情有独钟，尝在嘴里，满口留香，甜而圆润，清脆干净，好不讨人喜欢。我建议多买些。卖水果的是五十多岁的大娘，她说，买吧，不贵，好吃，这枣是我们玉田的特产，是孤树镇金丝小枣。她说吧，我忙拽拽妻子说，去年，我从唐山带来的就是这种小枣，当时我看了包装上的产地，没错。真是太好了，我们买东西算是到了产地。老大娘见我们这样兴奋，卖着官司说，这小枣目前成为我们玉田的特色招牌，都进了城里的大超市，成片成片的树，纯绿色食品，您们可以到产地采摘，那里是玉田县绿园果树种植农民专业合作社的特色项目。我调侃的抢白，您怎么这么清楚，买东西还懂这些。老人慈祥的脸上绽放着幸福的微笑，全玉田人人皆知，我们也知道卖就卖好的，打我们自己的牌子。好家伙，连小商贩也知道这些，真的让人刮目相看。我们侃，妻子就在一旁一个劲的吃，那种贪婪，让人产生占便宜的嫌疑。既然好，就买五十斤吧。五十斤，太多了吧。我以为妻子疯了。你不懂枣子养血，女人吃了还补气。称吧。其实，我想到产地去看看，到那里亲身体会一下，在棵棵枣树见穿梭，采摘的是红枣，其实那是一种感觉收获的幸福，深深允吸泥土的气息，在天地之间，或在树上，或三五成群围在树下，吃枣、聊天，多好。 前几天，远在厦门的老妹打电话，说让妻子邮寄一些去年她给邮寄的枣子，（原来妻子把我从唐山带来的小枣寄给了老妹。）她那里没有找到，家乡的金丝小枣好吃，有一种思乡的味道。妻子讲述了我们遇到的新鲜的小枣采购的事。我插嘴，五十斤哪。老妹说，那个价钱不贵，别嘴上功夫，快给我寄一些来，真馋人。我想抽空到玉田去一次，多买一些给馋嘴的老妹寄去。 夜深了，自己想，一种水果一是看它的品质，一是看它的生长环境，更重要的是培育它的勤劳的农民，一方水土，有一方水土的味道，以及人们心中的那份甜蜜。想着想着，索性，起来，写了一首小诗《一棵枣树》。 一棵枣树 矗立村头 为土地点一盏灯 白露滴落 晨霜送来苏醒的枯枝 为风的方向 老树摇曳 以及趴在窗台上的孩子 点一盏灯 在 村的村口 干涸的枝条 远远望去 好高好没生气 哪里知道 老屋的墙脚流淌着她生命的红色 耀眼的红色 饱满的红色 涨红了整个屋子 空气中流淌着她的分子 飘出 村口 落在一个叫玉田的地方 多好听的名字 肯定不仅仅疯长庄稼 还有 进步的思想 梦想长出翅膀 从玉田的路上飘走 带着枣树的果实一条红色的丝带 在南方超市的货架上我见到了 在思念的潮湿空气中 咀嚼出的是 故乡飘动的云 无法的不舍 我 将印着玉田的包装纸藏在衣袖中 和着金丝小枣淡淡的思乡入眠 回家的路上 收到短信 村口的一棵枣树 一棵长了几百年的枣树今年 收获了往年无法比拟的果实 留在全村人心里的不仅仅是那棵祖先枣树 田野里到处是 长满希望的一棵枣树一棵枣树 一棵枣树 秋风带着摇曳 飘落我的心口 让我远行的路上行囊里塞满的不仅仅是金丝样的小枣 更多的是乡亲的牵挂 今天 不 马上就到村口了 见到 一棵枣树 金丝小枣很多地方都有生产，唯有青石塘的让人不能忘，不只是我的妻子（我的领导）说好就好，与她谋面的人见了都不忘。心里在期盼，早日到那里一见为快。想着想着，拥着淡淡的枣香入梦。 相约青石塘，共品金丝枣 肩膀上的蜻蜓 玉田县实验小学 很早就听说孤树镇青石塘村的金丝小枣香甜可口，多少年来心中总割舍不去的是对它的丝丝惦念。周六的清晨，窗外洒满温暖明媚的阳光，秋日里的天空隐退了酷热变得清爽与宁静。我突发兴致：此日绝逢看枣之佳时！便约了几位好友一起去青石塘摘枣。我们驱车行驶在102国道上，过了彩亭桥镇，在大约距离玉田县城25华里处看到了醒目指示牌——“玉金小枣采摘园”。顺着指示牌右转进了村里的乡间公路，路边棵棵枣树林立，结成绿色的屏障，泻染着秋的色彩，秋的诗意。树上无数圆圆的小红枣挂满枝头，在清晨露珠的滋润下，与叶子红绿交映，生动了这乡野的秋，迷幻着来访人的眼。听说村南的枣和村北的枣相比味道还差一点，干脆径直奔向玉田县玉金小枣采摘园接待中心，寻求一下帮助吧！在这里我们有幸遇到了正在忙碌的青石塘村村委会主任陈永洪，在他的介绍下，我们了解了很多青石塘村金丝小枣的美丽故事。 孤树镇青石塘的金丝小枣之所以能远销省内外，是因为它有着自己独特的品味。枣是青石塘村祖先留给我们上千年的宝贵遗产，该村有703口人，土地5000亩，全部是枣园，没有别的农作物。这里枣园三面环山，座落在山前梯田，土壤为褐土，PH值为中性，含钾量高，并且光照充足，热量丰富，昼夜温差较大，这是金丝小枣生长的优越自然条件。金丝小枣也只有在孤树青石塘这片土地上才能被称之为金丝小枣。刚摘下鲜枣甘脆可口，冬储干枣掰开之后可以牵出细长的金黄的丝，顾名思义金丝小枣，而且具有肉厚、核小、香甜、不染米的特点，它含有大量可溶性糖、多种营养物质和维生素，是老幼皆宜的滋补佳品。经常食用能滋阴补肾、健脾和胃、安身补血。倘若移栽，则结出的枣子完全不是孤树金丝小枣的味道。即使不远处的村南枣林结出的果实，和村北的相比味道就差一些。据说沧州的枣就是这里移植过去的，味道已经差很远了。其实在路边出售的枣很难保证是青石塘本地的枣，这也是大家热衷于到这里采摘的一个重要原因。为此，青石塘村注册了“玉金丝”商标，为走出家门起到了很好的宣传推介以及品牌保护作用。 金丝小枣皮肉结实，大小适中，入口方便，手感光滑舒适，和葡萄、板栗等其他秋果相比，是最适合采摘的。每到9月中旬，小枣就渐渐红了，这里就开始忙碌，平常日子每天就有300-500人来这里摘枣，节假日可以达到3000人，据统计，截止10月7日，今年已经出售采摘鲜枣10万斤，平均售价10多元。自从这几年开展小枣采摘活动，孤树镇政府与青石塘村委会下了很大力气，投资了200多万元修建了旅游公路，设立了玉田县玉金小枣采摘接待中心，经济效益明显提高，村里一般每家每年都可以有十几万元的收入，收入高了，自然心情好了，邻里和谐，社会安定，村里的信访案件也没有了。 听了陈主任这番介绍，我迫不及待地奔向采摘园。采摘园位于美丽的燕山脚下，整片枣林三面环山，就连青石塘村也坐落于枣林之中。顺着新修建的旅游公路我们来到高处，几千亩绿色枣林尽收眼底，好像一片碧波起伏的海洋，顿时心旷神怡、流连忘返。顺着坡梯状的林间小路我们钻进了枣林，枣树不高，有的已经很粗壮了，估计有几百年树龄，但都很适合采摘。只见绿树掩映中，枣枝低垂，红枣缀满枝头，露出喜盈盈的笑脸，好似穿好嫁衣的姑娘等着我们来迎亲。大家一边说笑一边在不停摘下一枚枚红玛瑙般的小枣，有的还带着露珠，甚是惹人喜爱。枣园里热闹了起来，此起彼伏的谈笑声在枣林间，透过碧叶与红枣摇曳的身影，依稀能望见如花般的笑脸荡漾着兴奋与幸福！望着这如红玛瑙般的红枣，我一时竟不知摘哪一个好，捡一个离我最近的枣摘下，滑溜溜的，光亮亮，似乎能照出人影。我轻轻地放进嘴中，顿时，一股甘甜直达心底。我不经意看看几位好友，哈哈，大家的嘴巴都没客气，是啊，谁又能禁得住这番诱惑呢！大家一边品尝，一边谈论着什么样的枣好吃，一边贪婪地快乐地采摘着。吃过几只以后，大家便有了各自的见解，发现日照充足的枣都好吃，或许这就是采日月精华的道理吧，还有着光的枣不仅味道甘甜，而且光泽度也极好，又红又亮。掌握了工作要领，我们就主要找阳面的枣摘吧！很快每个人的筐子里都装满了红彤彤的小枣。金秋的阳光显得格外温暖，收获的喜悦写满大家的脸庞。 在整日忙碌于校园的我们，来到这枣园采摘，与大自然亲密接触，真犹有种“久居樊篱下，复得返自然”之感，卸去满身的疲惫，换来轻松与惬意，真是悠哉乐哉！俯望这方碧树蓝天，我禁不住有种久违的感慨：久居闹市的人们总想找一处清净的地方，放松身心，舒缓压力，那何不趁着金秋时节，或携妻带子，或相约几位好友来到“京津新空间、休闲玉之田”的孤树镇青石塘村，品尝着金丝贡枣，在枣园中小做嬉戏，呼吸一些新鲜空气，享受一下乡村游的乐趣吧！ “玉金丝”小枣格外甜 赵子星 秋天是收获的季节，也是赏秋的好时候。不久前，朋友邀请我星期六去农村玩儿。后来得知，是去玉田县孤树镇青石塘村，说那里正在举办“金丝小枣采摘节”。以前只知道沧州的金丝小枣很有名，在家门口的玉田也有金丝小枣，这还是第一次听说。就这样，怀着期待与好奇，在星期六的早晨，坐着朋友的车，我们兴高采烈地出发了。 一边欣赏着车窗外的秋景，一边和朋友聊着生活、工作的点点滴滴，在不知不觉中，青石塘村到了。远远望去，不论是掩映在村头、还是布满山坡的枣树，都是那样的翠绿诱人，枝头间时不时晃着的红晕，应该就是红了的金丝小枣吧！近了，更近了，朋友刚刚把车停好，我们就迫不及待地奔向了枣林。 金丝小枣玲珑剔透，绿如翡翠，红如玛瑙，酸甜可口，营养丰富，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜等功能。《本草纲目》载：“枣味甘性温，……甘能补中，温能益气”。据《本经》记载：“枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气，少津，和百药”。适于有脾胃虚弱，气虚不足，贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等病症的人食用，素有“一天三颗枣，一生不会老”之美誉。也许是由于玉田县孤树镇青石塘村这片土地，延续着燕山山脉特有的矿物质土壤成分，抑或是这里的纬度高、气温低、生长期长的缘故，“玉金丝” 小枣比沧州的金丝小枣味道更加甜脆、甘美、清香，应该是枣中的极品。 据介绍，当地充分利用环京津区位优势以及燕山山脉林业优势资源，立足孤树镇金丝小枣产业基地，大力发展生态旅游业，投资100多万元建设了以青石塘村为中心，辐射周边10个村的万亩金丝小枣生产示范基地，而且成立了农民专业合作社，培训指导农户种植、管理和销售，从而实现了金丝小枣产业的标准化、品牌化生产。相信在不久的将来，“玉金丝”小枣会得到更多人的认可，成为人们首选的滋补佳品。 在不知不觉中，我们度过了愉快的一天，带着沉甸甸的收获，依依不舍地离开了玉田县孤树镇的青石塘村。 青石塘一游，不虚此行。我还会再来的！！ 爱那飘香的枣花 爱那奋进的枣乡 高媛 她的花开是那么不惹人注意，她的芳香是那么细腻，她出落得如花似玉。爱那黄绿相间的颜色，爱那片醉人心灵的枣花。 初夏时节，相称在枣叶之间，害羞似的钻出来那一抹抹黄绿，散发着淡淡的花香。那是丝丝芳香，出落自然，不争不艳，默默地花开花落。登高望去，金黄色的枣花漫山遍野，花香沁人心脾。去青石塘的玉金小枣采摘园中，多的是这种婀娜的芳姿，那一排排，一行行，汲取得大地的精华，散发着迷人的暗香，在风中摇曳。 飘落的枣花转眼间变成了翠绿的玛瑙，向世人展示她的不凡，一颗颗，一粒粒，仿佛在诉说着它来到世上并不为了争艳，它给人们带来的是世上最美的补品。看那带着枣香的蜂蜜，看那甜丝丝的果实，无不在诉说她的淡定与踏实。 每到枣花飘香的季节，总爱徜徉于枣花之间。像爱人一样，爱上了她的芳香，爱上了她的不张扬。常想做人就应该像她那样，默默地开花，默默地带来满园的果实累累。孤树的小枣也一样的不张扬，你看妈妈做的大枣糕上，那枣子的颜色从不留在枣糕上面，这是她的一个特色。孤树的小枣得你用心去品，脆脆的皮里面是细腻的枣肉，甜丝丝的，就连枣核也是那样的小巧。孤树的小枣甜到心里，掰开她，犹如莲藕般地丝连，告诉人们，她是带着孤树山石的灵气的。 仲秋时节，小枣满树红，玛瑙般的小枣滴滴串串。“八月十五枣落杆”，大人，小孩，老人全都出动。拿杆的，拿篮的，捡枣的，枣打落头上嘻笑的，顺便嚼在嘴里手里却不闲着的，一声声，一阵阵，比她花开的时节热闹了许多。一簇簇红，落在地上，被捡在篮子里，只有她依然喜盈盈地，用她饱满的果实迎接她的远客。那是中国红，中国最朴实的红，最喜庆的红。 秋深了，“之”字形弯曲的树枝上，少了那点点红，满树的树杈，还有那些许的小刺，在诉说着坚强：傲然迎来寒冬，为来年的花开，为来年的那一片红。 踩着绵绵的地垄，品味着那一片枣花的清香，走在青山之间，金丝枣园国画般的形象印于脑海之中。远看枣乡千顷绿，近看枝头万点红。 那一片深深的枣花给人们带来的是希望，带来了美好的祝福，带来了人们对家乡的依恋。现代化的厂房远处矗立，观光道玉带缠腰。 爱那一片枣花，爱那绿叶中点点的红。 九月，相约青石塘 孙立贤 在宋朝孙光宪所著《北梦琐言》一书中载有一则故事：很早以前，在河南淇县的一个小村里，有一位名叫青姑的女子，虽年过半百，但依然长得亭亭玉立，“颜如处子”。时人传言其曾服食“不老仙丹”，后来人们才知道，青姑所食的“不老仙丹”，原来就是当地的一种红枣。“红枣味甘，补血养颜”，由是多吃红枣以补血润肤的风气蔚然传开，久盛不衰。 “年五十而如处子”，该是怎样神奇的一件事情！怀揣了这样一个美丽的梦想，于九月的那一个艳阳天，我走进了青石塘——玉田金丝小枣的中心产地。 九月的青石塘，到处弥漫着成熟的气息，灿烂妩媚，绽开如花的笑靥，迎接远方的客人。抬头望去，一带远山如画，莽莽苍苍，浓淡相宜；近处群山环拱，蜿蜒迤逦，俯仰生姿。成千上万亩枣林，高低错落生于山前的层层梯田之上。想来，风起时，一排排枣树随风摇曳起伏跌宕，漾起一波波绿浪，绵延不绝，那该是怎样壮观的景象！ 随着车行渐近，明媚的阳光正一点点撩开枣林上方轻纱一般的薄雾，水一样流泻在攒攒的枝叶间，让人的心也跟着漫溢开来。一块大牌子在坡路尽头矗立，前面就是金丝小枣采摘园了。再也按捺不住激动的心情，急匆匆走去。 园内好一派红火的景象，金色的曼陀罗在路两旁垂首侍立，各色的牵牛吹起美丽的小喇叭欢迎八方来客。郁郁葱葱的林木之下，隐现着三两处房舍。鸡鸣犬吠声中，恍惚进入了世外桃源。不远处高高的土岗上，一棵棵枣树似待嫁的新娘，红衣绿裳，垂了头，合了露，羞答答临风。这一刻，我有刹那的失神，踟蹰着，怕惊扰了它们。 枣园的主人送上精致的小篮子，笑呵呵告诉我，可以先尝后摘。又说，向阳处的枣子差不多红透了，更甜些。我依言看去，可不，每棵枣树向阳的一面，大大小小的枣子挤挤挨挨悬在枝头，珠圆玉润、晶莹剔透，红得如玛瑙一般。也有一半红彤彤、一半碧莹莹透着亮儿的像极了翡翠。摘下一颗，放到嘴里嘎嘣一咬，皮薄肉厚、质细味甜、鲜脆劲爽，一股醇香直达心田。连呼好吃的同时，开始拣个儿大的摘。女儿更是不闲着，小蜜蜂一般穿梭于枣树之间，指点给我哪一树的枣更好吃，弄得我目不暇接。 正忙忙碌碌边尝边摘，听到那边一群年轻人商量要对歌。正有一个小伙子高声问：“能现场发挥不？”“当然可以。”“那好，开始！”—— 唱山歌来 这边唱来那边合 那边合 山歌好比孤树枣也 又脆又甜肉又多喽肉又多 哈，还有这么发挥的，我忍不住大笑了。这一笑不得了，嘴里的半颗枣子直接咽了下去，成了名副其实的“囫囵吞枣”。我这儿还没缓过劲儿来，那边又唱上了—— 这里的山路十八弯，这里枣树九连环
这里的山歌排对排，这里的枣子串对串
十八弯弯出了孤树人的金银寨
九连环连出了孤树人的珠宝滩，耶…… 我彻底笑软了，这帮年轻人啊，真能搞怪。找个角落坐下来，静静欣赏眼前这幅图景：澄蓝的天空中，几缕白云悠闲地游走，梦一般的阳光在鲜绿的枣叶上跳跃，偶尔钻过枝叶的缝隙，筛下点点斑驳的影。习习的微风里，圆润饱满的枣珠犹如一个个小铃铛，摇响一串串馥郁。遍地是水灵灵的蒲公英，盛开的金色花朵引得黄白的蝴蝶翩翩起舞。不远处有鸟鸣隐隐，和了人们的笑声、嬉闹声，一时竟让人不知身之所在了。 “怎么不摘了？”守园人背着手踱了过来，在我身边坐下。“摘不少了，歇一会儿再摘。”“多摘些，自己摘的新鲜，回头吃不了的还可以晾干。”“您这儿的枣果真名不虚传啊，好吃！”“那是，我们这儿都有两千多年的枣树栽培历史了，现在已经被列为河北省无公害果品基地喽。”“要是个头儿再大点就更好啦”“外行了不是”老人说着摘下一颗半干的枣，轻轻掰开，只见缕缕金丝粘连于两端的果肉之间，在阳光下熠熠生辉。“看见了吧，这可是咱这儿‘金丝小枣’的特色。个儿不是很大，可它核儿小，肉可瓷实着呢。晒干了又软又韧肉又厚，跟软糖似的。蒸糕煮饭放些在里面，熟了以后米不染色，红白分明，吃着那叫一个香甜。”“照这么说，果然是好东西。老哥，您经营这枣园也有年头了吧。”“哈哈，差辈了闺女，你别是又把我当五十多岁的人了吧，我都七十啦。”啊，我吃惊了。“不像是吧，来摘枣的人都这么说。我呀，成年到辈子住这儿，把这枣当零食吃，见天喝山上的泉水，呼吸新鲜空气，就像你们年轻人说的，不知不觉就养生了。闺女你多来几回，多吃些这里的金丝小枣，也会越活越年轻的……” 看着老人红润的脸膛，我不禁沉思，真的呢，这里真的是一个极好的所在。秋高气爽，蓝天白云下，碧水青山中，片片枣林是翠绿的写意，颗颗枣子是嫣红的工笔。在这里，红尘中的你我，卸下一身重负，远却尘网喧嚣，将一颗心在大自然里恣意放逐，回头再捎些这‘不老仙丹’回家，想不年轻都难哪！ 那日回来，朋友说要传给我一张名为“温馨”的照片，我好奇地看去，原来正是我们一家三口摘枣的情景：丈夫扳着一个大树枝，女儿掂了脚去摘，而我手里提着篮子嘴里叼着枣子，正指挥呢。我不禁莞尔。“明年还去吗？”朋友问，“去！”心底满漾着欢欣，我敲下了这样一句话——明年九月，相约青石塘！ 孤树 青石 玉金丝 李文毅 玉田县，让人想起一片田野。孤树镇，让人想起一棵孤零零的树。青石塘，一个像家乡一样的地方。玉金丝，如皇朝贵族般的珍品。多少人为品尝这两千年的美味来青石塘，到这里圆一个甜甜的梦，在幸福的果园里采摘像枣子一样甜蜜的日子。 进了玉田县，走进孤树镇。孤树镇并不是只有几棵树，那里有大片的枣树。青石塘的枣树是最有名气的，核儿小，肉儿厚，丝儿长，味儿甜，闻名远近，享有声誉。 青石塘在康熙初年便有炊烟升起，人们在这世世代代居住了多少年。 青石塘绿山碧水，风景秀丽，是一个修心养性的好地方。春季，山花烂漫，花香袭人；夏季，绿荫浓郁，流水潺潺；秋季，山峦披锦，红叶满山；冬季，白雪皑皑，银装素裹。枣子在这样的环境里，长得越来越甜美。一棵棵枣树枝繁叶茂，演绎着春华秋实的故事。夏天撑起一把墨绿的大伞，像是油彩画。冬天站在旷野中，像一幅清瘦的水墨画。 身在青石塘，像是走进一个遥远的地方。秋天的风是最好的引路人。风的身边有一股香，那是金丝小枣的成熟气息。一片田园风光包围着你，让你简单并快乐着！秋日里的青石塘在燕山脚下是一片阳光般的绿飘荡着万点红。果园在三面环山中，犹如一个世外桃源。那些山手牵手，心连心，绵延成一片山脉。他们把城市的噪音和污染完全隔离在耳朵与眼睛之外，这里的枣子便是无污染的绿色水果。走进枣园中，看见一个个色泽鲜艳的枣子。一颗颗小枣像是一群姑娘，把自己最美丽的羞色挂在枝头，悄悄地绽放甜美的笑脸。她一低头，脸上便是羞涩的笑。那少女般的笑，像是一味独具特色的甜，悄悄地深入到心灵的舌尖。一阵秋风吹来，心清如水，清秀的枣叶和甜蜜的枣子都是闺中密友，沙沙地说起自己的悄悄话。历经多少风雨的枣树，为大地和人们奉献出沉甸甸的果实。青石塘的秋日风轻云淡，美得更婉约，像一首宋词，美得更厚重，像一首唐诗。九月，红艳艳的金丝小枣在枝头摇起金色的甘甜，摇起金色的太阳雨。 深入到枣园中，这里空气新鲜，是一个天然的氧吧。 与劳动人民一起采摘秋天的果实。那些枣子像红色的眼睛，像闪烁着光芒的星星，把人带进童话的国度里。这一树一树的枣子让人开颜，让人笑声绵延。人仿佛回到了童年，举着竹杆子敲打着白里透红的枣子。从树上敲打下几颗枣子，满足自己小小的欲望。你咬一口枣子，那不是一般的甜，如大河的激流撼醒了每一个神经细胞。我喜欢慢慢地摘下一颗颗果实，那才是一种享受，一种趣味。我吃第一颗枣子时，远处吹来一片风声。吃第二枣子时，听见鸟的叫声。吃第三颗时，我看见脚下有一朵秀气可人的小花。吃第四颗时，天空仿佛深得无法测量。吃第五颗时，我的心里面飘过一片阳光……青石塘的枣子总让人赢得幸福。采摘节，便是枣园人气最高的时候，这里人头攒动，欢声笑语。有男女老少，有亲朋好友，有文人墨客。有的粗犷的，用竿子敲，敲下一片金雨，有文雅的，用手摘，摘下一颗红色的玛瑙。笑声里也有枣子般的甜蜜，他们会把收获的枣子送给朋友，送给亲戚，送给父母也是一片孝心。 在这个金丝小枣成熟的午后，我想坐在这个地方，安静地睡上一觉，把自己变成孤树人，那怕是在梦中。 有麻雀在枝头上，像是在叫着远去的那些鸟类。枣子像一个处子，心事越来越重，透露出一片红。黄昏，每个人的脸上都荡漾着微醺的绯红，落日里的枣园弥漫金色，等待着大家的是一个秋夜的美梦。月色里仿佛听见小枣与小枣的悄悄话。月在幽暗的枣树林中，更是美丽，像一个待嫁的新娘。黎明，青石塘揭去了雾纱，一张太阳的脸裸露在天空的怀抱中，是一幅大气磅礴的风景画。晨，有一滴露珠从鲜枣上滑下来，枣树是一个懂得思念的人。 纵观一棵枣树的生命，四月绿芽点点，点缀田园春色；六月黄花闪闪，闪过夏日忧愁；九月枣红如珠，珠珠都是玛瑙；十二月雪挂树枝，枝枝都是希望。枣树越是环境恶劣，就越能够生长，这样的精神，多么值得我们去学习啊。大概这就是金丝小枣闻名遐迩的原因之一吧。 从青石塘走出来的人，收获着甜蜜，收获着诗情画意和金色秋天。 孤树多么诗意的名字，它就像古树一样站立在人世间。万古旷世的风雨，让你长起一片青石塘的幸福枣树。在一片绿色中，看见掩映中的三两家农院，他们红红火火的日子都挂在秋天的枝头，像火烧云般壮丽与伟大。 在这秋日的时节中，远城市，近乡村，出繁华，入宁静。一个人或携妻带子或邀三五知己，像风一样深入到田园中，在大千世界里，寻觅一处世外桃源。这孤树镇青石塘便是一个最好的去处。在这与世隔绝的日子，忘记俗世，忘记纷扰和忧愁，把心安居在一个枣园中，心便如枣子一样幸福。 我们忘不了孤树镇。 我们忘不了青石塘。 我们忘不了玉金丝。 全方位打造”玉金丝”金丝小枣之我见 胡娟娣 打造”玉金丝”金丝小枣，就是系统地把美丽的金丝小枣推广给国内外游客，积极推介金丝小枣的民俗风情、历史文化、自然风光，准确定位金丝小枣的自然特征和人文特色，赋予金丝小枣一个精神灵魂，赋予金丝小枣一个适应宣传和发展需要的形象理念，彰显金丝小枣特色，以直观亲切的形式树立金丝小枣形象，提升金丝小枣知名度和影响力，加快金丝小枣产业发展，达到宣传促销之效果。 本人根据金丝小枣的现状，就如何打造”玉金丝”金丝小枣提出以下建议。 1、加大网络、电视、报纸等媒体的宣传 现在是网络化时代，利用网络进行金丝小枣业的促销，是信息时代金丝小枣宣传促销的新选择。首先，金丝小枣要加快金丝小枣商务信息网络的建设,开展网上宣传促销、咨询和预订服务，完善金丝小枣统计和信息发布工作，以网络化进行金丝小枣促销，以信息化促进金丝小枣业的发展。其次，在全国知名网站发布金丝小枣广告，吸引客源。同时，还要加大电视、报纸、杂志、广播等媒体的宣传，比如，可以在中央台、华商报等媒体上进行”玉金丝”金丝小枣的宣传，扩大金丝小枣形象的影响。 2、加强金丝小枣特色文化商品的开发 加大文化金丝小枣商品研发力度，不断扩大金丝小枣定点购物商店、定点餐馆和金丝小枣商品店规模，力争把金丝小枣土特产、地方名吃和名优产品纳入金丝小枣商品开发范围。此外，发展金丝小枣商品，还可以通过举办金丝小枣商品设计大赛等活动推动设计者逐步提高创意水平；通过建设金丝小枣商品文化购物街和展示馆来培育市场；帮助金丝小枣商品生产企业加强与景区、饭店的合作。既要集中打造有地方特色又有时代性的金丝小枣商品，还要努力挖掘“购”的市场。因此，金丝小枣商品的开发是金丝小枣促销不可小视的环节。 3、加强金丝小枣整体宣传促销 在主次干道交通口组织设置景区景点宣传导示牌，扩大金丝小枣金丝小枣影响，方便游客进入景区。逐步增强各金丝小枣景区的宣传促销意识，充分发挥单位的宣传主体作用，鼓励各景区采用幸运抽奖、发行明信片、赠送门票等灵活多样的促销形式，不断提升景区知名度。积极帮助金丝小枣景区、金丝小枣饭店和旅行社之间加强沟通合作，互相支持，捆绑宣传，共同发展。有计划地在主要客源地加强整体形象宣传，进一步树立金丝小枣的品牌形象。 4、积极开展金丝小枣节庆活动 以节庆为平台，促进金丝小枣业的发展，做到“以节促旅”。金丝小枣首先要大力开发、发展会展金丝小枣、节庆金丝小枣等新兴金丝小枣市场,积极申办组织各种会议、展览、文化、经贸等活动，创造良好的金丝小枣效应。其次，金丝小枣要积极组团参加国内各种金丝小枣展销会，开展多种形式的金丝小枣宣传促销活动。第三，金丝小枣可以有计划地邀请金丝小枣组织、企业、专家、学者和新闻记者等来观光考察，可以举办金丝小枣论坛，展示金丝小枣的形象，提高金丝小枣的知名度。金丝小枣还可以有规律地举办金丝小枣博览会，以博览会为平台，展现金丝小枣的风采，同时招商引资，为金丝小枣的事业注入经济活力。做好节庆活动的整合提高工作，积极扩大节庆规模，努力提高节庆活动的组织水平和综合效益。 5、建立金丝小枣形象识别系统 借天下之智慧，集文化之大成。为了打造”玉金丝”金丝小枣效应，对金丝小枣的形象进行准确定位，全新树立金丝小枣的形象，我建议建立金丝小枣形象识别系统，面向全国大规模地开展一系列征集活动：征集金丝小枣宣传语、征集金丝小枣歌曲、征集金丝小枣标志和宣传画、征集金丝小枣吉祥物、征集金丝小枣商品设计、拍好金丝小枣宣传片等等，征集活动可以分为邮寄征集形式、短信征集形式、网络征集形式进行，最后确定相应的获奖作品，并且大量投放在有关媒体上进行大力的宣传，力争造成轰动效应。同时，征集活动进行的过程，也对金丝小枣金丝小枣宣传的过程，可谓一举两得。建立金丝小枣形象识别系统，就是对金丝小枣形象的全新包装，是打造”玉金丝”金丝小枣效应的最有效的手段。 6、举办金丝小枣形象摄影大赛 随着金丝小枣业的发展，金丝小枣景区景点不断增多，对外宣传、交流也不断增多，原有的金丝小枣宣传品难以全面真实地反映今日金丝小枣风貌，需要大量优秀金丝小枣摄影作品对外宣传，所以举办金丝小枣形象摄影赛是十分有必要的。摄影大赛时间为期一年，分“春夏秋冬”四个赛段，赛段按农历四季进行安排。摄影作品内容取材金丝小枣景区景点和金丝小枣业相关要素食、住、行、游、购、娱及民俗风情、历史文化，要突出金丝小枣金丝小枣这一主题、艺术感染力强。部参赛作品均编辑制作成光盘，获奖作品于参赛年度结束后汇集出版。入选作品参加金丝小枣金丝小枣摄影展，同时用于编印大型金丝小枣画册和大型广告画面。金丝小枣部门为摄影工作者与金丝小枣景点之间构建图片供应与需求的平台，使优秀的风光图片发挥更大的金丝小枣宣传作用。 7、编辑金丝小枣丛书 金丝小枣的灿烂文化和优美的风光，曾让古往今来的文人骚客心动不已，写下了各种各样的文学作品；同时编辑金丝小枣的各个景点的资料，把金丝小枣的金丝小枣资源以丛书的形式全面地介绍给游客，所以我建议把这些金丝小枣文学作品、金丝小枣文字资料等收集起来，编辑成金丝小枣丛书，结集发行。金丝小枣金丝小枣丛书，可以分为《金丝小枣名胜游记》、《金丝小枣揽胜》、《金丝小枣导游词》、《金丝小枣诗词》、《金丝小枣对联》、《金丝小枣画册》等等，提升金丝小枣的文化品位，结集发行，扩大影响。 8、加大金丝小枣的手机宣传 现在是手机信息化时代，中国现在已经拥有数亿的手机用户，所以我建议金丝小枣在金丝小枣宣传中，要重视手机用户的宣传。我建议金丝小枣充分发挥报刊、电视、广播、网络等新闻媒介作用，开设金丝小枣金丝小枣专题专栏，并把金丝小枣金丝小枣信息制作成手机彩铃及短信等形式发送给进入金丝小枣境内的游客，向入境的手机游客用户提供丰富的金丝小枣信息服务。 9、制作金丝小枣扑克牌、日历、台历、挂历、明信片、电话卡等宣传产品 我建议制作一套精美的“金丝小枣金丝小枣扑克牌”，把西安的金丝小枣概况、金丝小枣景点等印刷在扑克牌上，让群众在娱乐之余，了解金丝小枣的金丝小枣概况；同时将金丝小枣形象印刷在日历、台历、挂历、明信片、电话卡等物品上，让金丝小枣的金丝小枣形象走进百姓的生活中，扩大金丝小枣金丝小枣形象的影响。 这是一个品牌林立的年代，想把金丝小枣的金丝小枣事业做大做好 ，就得进行全方位的包装和宣传，打造优秀的金丝小枣品牌。只有树立金丝小枣形象，打造金丝小枣品牌，金丝小枣的金丝小枣事业才会拥有更加美好的明天！ 金丝小枣赋 王德保 金丝小枣，河北玉田之珍品。北枕燕山，领百代之风骚;南睦渤海，汇万里之波涛;仁者之乐山，智者之乐水;山水一体，仁智咸集。拥物华天宝之势，据兵家必取之地。争奇斗艳，产神物于华夏;独占鳌头，生佳味于国邦。 其成也壮。沐春风之洗涤，浴春雨之吹拂。历夏日之高照，经秋月之清凉。万物送之以光辉，大地哺之以甘泉;朝饮之以玉露，夕汲之以琼浆。因天地之神功，顺四时之造化;茁壮于无声之处，充实于无语之时。不求外物之夸耀，但寻内蕴之坚实;日积天之精华，月累地之灵秀。清风习习，皆为笑靥之身;枝头累累，尽呈妖娆之影。 其形如珠，粒粒圆润。显晶莹剔透之态，展丰盈饱满之姿。远看惊叹，漫山遍野之碧果。近观赏心，玲珑秀色之可餐。移之于手，有心旷神怡之悦。置之于盘，发惊世骇俗之声。其形也如此，吾辈焉能不流连？ 其味颇美，三月不知肉味。清脆有声，未入口兮先有情。酸酸入口，神智尽飞于海角。甜甜沁心，魂魄皆散于天涯。无穷美味，生乐不思蜀之叹，起无与伦比之言。一日之不食，心情为之不爽。数日之不食，活力为之遁形。其味也如此，老少岂能不销魂？ 其效非凡，堪为人间之极品。补脾之虚，养肝之实;补血之少，调神之安;润心肺之上品，补五脏之妙方。倦怠无力之克星、失眠多梦之灵丹;有如此之圣果，尔何求于他乡？ 喜开拓之盛世，奏开放之高歌。圣果售之于五湖，美名颂之于四方。见黎民之载歌舞，感百姓之笑开颜。不载此枣赋，以何酬万代;不抒此心怀，以何传千秋？ 游玉田枣乡记 王俊文 时维九月，秋高气爽，这是一个收获的季节，也是一个游玩的季节。应同学之邀，我们同学几个来到了唐山。 一路的大声喧哗、欢歌笑语，谈论要去的地方，要看的美景，要吃的美食。最终，大家不约而同的认为：玉田县青石塘是一个不能不去的地方。因为春秋时的无终之国，因为“阳伯雍无终山种玉”的故事；因为四大美食之一的孤树金丝小枣、、、、、 一切都在殷切的等待中，时间也因此变得很慢很慢。近了，近了，终于我们到了。 北依燕山，南靠渤海，玉田巧藏在北京、天津、唐山、秦皇岛的中心地带。我们在玉田的怀抱中飞驰，在阵阵枣香中煎熬。 青石塘，金丝枣的家乡，方圆十数里。青山隐隐，草木旺盛；泉水叮咚，小鸟相鸣。似海的枣林，红肥绿瘦，一串串，一簇簇，一层层的拥挤着，相称着。深深浅浅的沟谷在片片枣林中看不清痕迹，在或红或绿的点缀中显出三三两两的农舍，扑鼻的香甜，飞舞的蜜蜂，美丽的红枣、、、、、一切都是那样的安静、和谐、美丽。 置身于枣的海洋，忘情于甜的清香。在赞叹中我们尽情的游玩。从四面八方莫名而来的游客，没有疲惫，没有失望，有的尽是喜出望外、赞不绝口。 我们一行人，边走，边玩，边发出不愧是“京东求过第一红，玉田小枣起甲天下”的赞叹。同学介绍说：孤树金丝小枣历史悠久，走过大约两千多年的岁月，一直都为人们所喜爱。形状像圆柱，皮朱红色，枣肉黄色，掰开果肉有细长的黄丝，这也许就是得名的原因。核小，皮薄，肉厚，有弹性。这种枣，生吃时，甜美新鲜，清醇芬芳；晒干吃时，细细软软，细腻甘甜，是一种具有滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用的果品。 看那些摘枣人，有的用手摘，小心翼翼，精挑细选；有的用竿打，手起竿落，一片枣雨；边采摘，边说笑，好不热闹。那些和蔼可亲的摘枣人，一边向我们说起枣的好，满脸的自豪和收获的喜悦；一边热情的让我们品尝。并且尽心的告诉我们什么样的枣最好吃，怎样用枣做饭、、、、 置身于树海的怀抱里，盈着沁鼻的芳香，我们一会儿上高处，一会儿下低处，在眼花缭乱的枣中寻找自己想要的，品尝各种各样的枣。一个同学，为了仔细的观察，验证“金丝”的说法，把枣掰开，我们竟然真的看到了细细的、缕缕金丝粘于果肉之间，赞叹其外形美丽的同时，也折服于果肉间的纹理。 在果树间行走，我们只拣那些长在高处的摘，蹦蹦跳跳的往下拽，看谁够的高；我们把枣摘下来，远远地投进另一个人的嘴里，看谁投得准，谁接地准，谁的姿势优雅；在枣树间摆出各种各样的造型，佩戴着枣，像小猴子，像小兔子，把大家逗的开怀大笑；有时也说一些关于枣的故事、传说，说谁家种过枣树、、、、亲身体验采摘的快乐，在笑声中渐行渐远。 玩累的我们，在一片树旁停了下来。说实话，到目前为止，被喜悦“冲昏”了头脑的我们还没有真正的细细的从内到外的观察过枣。静下来的我们，把晶莹透亮的红枣拿在手中，看看这，看看那，互相抢说着彼此的发现，光滑的皮，清脆的肉；精致的外形，细腻的内质。在阳光下，红得闪闪发光，看着映在上面的自己影子，真有点不忍心把它放入口中。 蓝天、白云带着笑容浮动着；青山、绿林带着生机生长着；红枣，我们，带着兴奋歌唱着。好像远离了红尘，远离的喧闹，藏身于山水田园间，尽情的说笑，散漫的寻找，随意的休憩。嗅着香甜，沐着绿意，放松身心，倾听大自然的秘密。不禁感叹这样的人间仙境，赞美玉田的奉献，感谢广袤的土地，孕育这样一份神秘的存在。 就这样，我们乐此不彼的在“内涵丰富”的枣林间游玩，饱揽看得见的色彩、美丽；享受自由轻松的田园之乐；感叹大自然造物的神奇；体会“只可意会不可言传”的意韵，真乃人生一大乐趣！ 时间，在快乐时总是短暂的，在恋恋不舍中我们结束了玉田枣乡的游玩。近观的真切、细致，远观的旷远、静谧；看见的风景秀美，嗅到的香气馥香；带走着的记忆深刻，留下的美丽恒久，让人难以忘怀，忍不住深深陶醉，沉浸、、、、 再见了，这次的玉田之行，我们的约定在下一个秋天！ 我与“金丝小枣”的不解情缘 在我的脑海里，关于枣的记忆可追溯到五岁的时候，那时候家里穷，平时基本不买水果，除非是有人生病或者治病需要，我五岁的记忆便是因为我的姐姐。大我九岁的姐姐身体虚弱，经常生病，经诊断属于脾胃虚弱、中度贫血。虽然家里穷，可孩子有病不能不治。在吃药的同时，大夫还说多吃枣对她的身体有好处。于是父母四处托人给她买枣（当时物资紧张东西不好买）。第一次看到金丝小枣我就喜欢上了她，枣是那种诱人的深红的，个不大上面有浅浅的皱纹。我眼巴巴的瞅着姐姐吃，心里羡慕的不行，姐姐看我的馋样，抓了几枚放到我手里。我放到嘴里吃起来，发现核不大，吃枣的时候一不留神还能拉出一寸多长的丝，果肉有嚼头还很甜。从此我爱上了金丝小枣。因为姐姐的缘故，我也能隔三差五吃上几枚香甜的小枣。 1976年唐山发生大地震，我的姐姐不幸遇难。正值青春的姐姐的死给父母极大的打击，他们痛不欲生，地震之后的很长一段时间他们常常以泪洗面，后来好不容易接受了姐姐离世的现实，于是在姐姐的生日、忌日，清明节、寒衣节、春节都会给姐姐上供烧纸。因为姐姐生前爱吃枣，每次摆供品都少不了金丝小枣。参加工作后，父母年龄也大了，买金丝小枣的“任务”义不容辞地落到了我的肩上。每个需要祭奠的节日，我都会去市场买金丝小枣，在选枣买枣的过程中，我常常会回忆起我和姐姐相对吃枣的情景，姐姐的一颦一笑都会浮现在眼前，心里是说不出的酸涩和沉重。 随着岁月的流逝，父母逐渐年老体弱，于是我更频繁的往家里买各种枣和枣制品，买的最多的还是金丝小枣。因为父母牙口不好，我还经常给他们做枣粥枣糕。由于经常吃枣，父母的身体一直没有大的毛病，80多岁了生活仍可以自理。而我自己更是以食枣为乐，上市场买东西必定看看有没有卖枣的，只要质量好必买。有时还要托人到金丝小枣的产地玉田县孤树镇青石塘买上几斤，想吃的时候随时可以大饱口福。 刘真 | 
楼主: 红日
匿名
发表于 2011-11-10 05:51
| 来自山东
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