家庭小作坊-----葡萄酒的制作。。。

笑语斜阳 · 发表于 2010-9-28 21:20

记录的非常详细，就是看攥葡萄有点痛苦，为啥没有好的方法呢

追梦人 · 发表于 2010-9-28 23:00

楼主放了白糖没有呀好像还有关键的一步没有提到呃品酒之前还要用纱布过滤过才行

冷。蝶 · 发表于 2010-9-29 07:51

楼主放了白糖没有呀好像还有关键的一步没有提到呃品酒之前还要用纱布过滤过才行
追梦人发表于 2010-9-28 23:00

我做葡萄酒要的就是原汁原味不加糖嘀等酒做好了用输液管把中间的酒抽出，剩下的就得好好的过滤了

冷。蝶 · 发表于 2010-9-29 07:53

记录的非常详细，就是看攥葡萄有点痛苦，为啥没有好的方法呢
笑语斜阳发表于 2010-9-28 21:20

手工制作辛苦点没啥的，享受的是过程，你想做了姐夫给你做去哈

假语村 · 发表于 2010-9-29 16:50

不知道发酵多长时间才能喝，不会等到2012吧

瘦客 · 发表于 2010-9-29 18:32

有人流口水咧

冷。蝶 · 发表于 2010-9-29 20:33

不知道发酵多长时间才能喝，不会等到2012吧
假语村发表于 2010-9-29 16:50

我一般都是留到春节喝

假语村 · 发表于 2010-9-29 20:46

回复 23# 冷。蝶

如果到春节就可以喝，我也学着酿一桶，反正投资也不大，好是酒。坏是醋。

冷。蝶 · 发表于 2010-9-30 06:06

回复冷。蝶

如果到春节就可以喝，我也学着酿一桶，反正投资也不大，好是酒。坏是醋。
假语村发表于 2010-9-29 20:46

只要加工的器皿灌装的器皿没有油一般都能成功，我一次也就成功了，祝你好运

五味子 · 发表于 2010-9-30 16:05

匿名 *发表于 2010-9-30 16:23* | 来自天津 · 发表于 2010-9-30 16:23

千万别听冷碟的，他家里祖辈都是酿醋的，弄出来的葡萄酒味道比酱油还酸

指尖的青春 · 发表于 2010-9-30 16:34

呵呵见者有份呀

长弓割苗 · 发表于 2010-9-30 17:32

又学一手

流星 · 发表于 2010-9-30 18:26

虎啊，　这我必须得喝点