烧饼西施 “烧饼---,卖烧饼--”,听到楼下传来卖烧饼的叫卖声,我对儿子说,“儿子起床,到楼下买烧饼”,我给了儿子十块钱,说“记得啊,就要十个烧饼,别让她再搭一个,她要是多给了,你就说吃不了”。 儿子应声,利索的穿好衣裤,跑着下楼,一会儿就回来了,说“老爸,你非要十个,人家非要找回一块钱”,我笑了一下,“找就找了吧”。 一家三口吃烧饼,妻子说,“一下买了十个烧饼,又得吃两天”,我说,“没事,吃不了,儿子上学时拿着”。儿子说,“老爸是不是看上那个卖烧饼的了”,我呵呵笑了起来,“那个阿姨长得漂亮吗”,儿子说“不如我老妈漂亮”,我说“我叫她烧饼西施,虽不如你老妈漂亮,但比起豆腐西施来肯定漂亮,关键是人家有着一种不屈不挠的创业精神”。一家三口其乐融融的吃着烧饼早餐。 第一次买她的烧饼,很偶然,那天我和妻子都想省些事,不想动烟火了,听到楼下有吆喝卖烧饼的,我就下楼买烧饼,由于当时时间挺早的,很多人都还没起床,我买烧饼可能是她第一份开张,就说“你可够早的,多给你一个吧”,我说“不用了,多了也吃不了”,她接着又说,“原来在食品厂上班,关门了,没办法也下岗了,买了台处理的烤箱,学着烤些烧饼卖卖,没想到起得太早了,想想既然烤完了,就出来卖吧,能卖几个是几个”。我随即就尝了一口,感觉还是不错的,我说:“烤得有点大,口感不酥脆,还费火,下次可以时间短些,要外焦里嫩,成本还可以节省些”,她点头说是,自己也感觉到了,我说“做吃的东西,必须要干净,用的肉啊、面和油啊一定要选质量好的,生意才能做得长久”,她点头称是,我接着又安慰她,“刚开始创业,肯定会有很多困难,多摸索,多总结,不要着急,慢慢的步入正轨就会好多了”。 之后,听到她在楼下吆喝,我都会下楼买些烧饼,心想吃啥不是吃啊,我买些烧饼,她卖的就会快些。后来觉得只买三两个不解渴,不如多买些,因为有时上班不在家里,就会错过买烧饼的机会,于是每次就买十块钱的,她也是挺感动似的,总要多给一个,我说“不用了,多了吃不下”。 就这样,她也渐渐的把生意做开了,固定了几个小区,也慢慢摸准了大家买早点的时间,更主要的是她的烧饼越来越好吃了,买她烧饼的人也越来越多,她的笑容越来越灿烂,给人的印象也是越来越和善、越来越漂亮了。 |