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楼主 |
发表于 2012-11-28 10:01
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| 来自河北
载舟之水 发表于 2012-11-25 20:06
第一次见,长见识,叫甘蓝应该可以吃吧。
谢谢浏览 我在这里找到相关(羽衣甘蓝)的资料 算是回复你的贴子。谢谢你
羽衣甘蓝有两大类,观赏种类和食用种类,两者不能相互混淆。
观赏种类,不适宜食用,由于叶色丰富,只能观赏,主要是因为它的叶子中,由于含硫的成分多,若食用,口感会不好!
只有食用种类,即全绿叶品种的羽衣甘蓝,才能作为蔬菜来食用;在分类上,是包心菜(卷心菜)的一个变种。
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