莼鲈之思

鹅掌楸

　　除了两笔加班费，国*庆节这些日子，我们还收了很多螃蟹鱼虾，一箱一箱从京*唐*港运过来，加冰加氧密封的泡沫包装打开，全是海的气息。乌大姐不会煮螃蟹，她的眼里，这些裹着长腿长脚硬壳灰绒毛的东西就是异类，我帮她把那些螃蟹里外刷干净，八脚朝天一只只码好，搁上花椒姜片上屉猛蒸，她挓挲着两只手躲出去老远。她甚至不敢吃一只皮皮虾，觉得那是不可思议的动物。
　　胖经理的家乡，皮皮虾叫爬虾，海蚌叫蛤蜊贝，中秋节前，他哥哥转几趟车赶过来，只为给他送一篓家乡的海鲜。他一点儿都不胖，非常拘谨地坐在客厅里，教我们把姜黄色的海蚌肉一点一点剔出来，捏掉沙粒，蘸上蒜泥白醋，去腥。他看着我们新奇地吃掉，像看他的胖弟弟一样。
　　刚到四*川那年的中秋，张天天他姑曾经给他爸寄过一小袋炒花生，内*蒙*古达*茂*旗一个学员，他哥给他寄来一包奶片，韶*关何姓学员他妹给他寄过油稞子，承*德学员是一包风干杏仁，我姐托人给我带来唐*山麻糖，五个初到异乡的孩子，中秋夜看着月亮，排排坐，吃果果，吃着吃着，纷纷难过起来。
　　这个国*庆节，我们吃到了四*川的猪儿粑，一甜一咸两种馅，青绿的菜叶子裹着，燕子她姨妈托人千里迢迢从泸*州带过来。还有白糕，若干年前的嘉*陵*江边，夕阳将落未落的傍晚，余晖里总有悠长的声音叫卖：百各，，百各，，----其情其声，只可想象，不能言传。迁*西的糖炒栗子，包裹单上歪歪斜斜一行圆珠笔字：半盐加热。我从邮递员手里接过单子，心中纳罕，晚上交给老徐，原来是“拌”，他父亲的笔迹。糖炒栗子久放生冷，再食前拌盐加热，味如初同。浏*阳的茴饼。罕*山的牛肉干。曲*靖的油鸡枞，非常珍惜的三小瓶山菌，周工七十八岁的老母亲从乌*蒙*山上采回来，菜籽油煎熟封好，瓶口处还有凝固的白蜡。吉*首的酸刀豆，小曾每次回家总要带回一小坛，也是他妈妈亲手泡制的，酸味冲天。我这几天在听罗大佑的《乡愁四韵》，诗人眼里，乡愁是长江水、海棠红、腊梅香、雪花白，在这儿，就是猪儿粑、炒栗子、油鸡枞、酸刀豆，后者比前者的折磨，不但切肤，更加切胃。
　　还有鲈鱼，我想起张*翰，身闲贵早，意倦须还。前些天看一首元人小词，里面说，荆棘满途，蓬莱闲住，诸葛茅庐，隐令松菊，张翰莼鲈，不顺俗，不妄图，清高风度。莼菜生在岭*南，我吃过野生的，清香，微滑，莼菜鱼丸汤是杭州名菜之一。关于鲈鱼，吃了又过敏，我几乎不好意思再谈这个话题，检测完过敏原，医生的意见很简单，虾能吃？蟹能吃？鱼不能吃？那就不吃呗。！
　　虾，我所欲也，蟹，我所欲也，海蚌，我所欲也，鲈鱼，亦我所欲也。秋风起而生莼鲈之思，我为什么不能吃鱼？猫都可以。
      很委屈。



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鹅掌楸

压箱底的东西了，拿出来，看能不能得三位版主一个青睐——也不能老麻烦阿拉斯加简同学啊

猫薄荷

吃也写，睡也写，穿也写，住也写，你有什么可以不写的么？写这么多写给谁看，安？欺负我写不出么，安？

邵官屯

鹅掌楸 发表于 2012-3-23 20:43
压箱底的东西了，拿出来，看能不能得三位版主一个青睐——也不能老麻烦阿拉斯加简同学啊

这满篇的异形符号，肯定是被审核了吧{:soso_e113:}，还得千呼万唤地
我说打包你不给，嘿嘿。

鹅掌楸

夏花之期 发表于 2012-3-24 11:40
看看、顺便顶一个！！

谢谢夏花：）

鹅掌楸

猫薄荷 发表于 2012-3-24 15:40
吃也写，睡也写，穿也写，住也写，你有什么可以不写的么？写这么多写给谁看，安？欺负我写不出么，安？

{:soso_e123:}                       

鹅掌楸

邵官屯 发表于 2012-3-24 18:13
这满篇的异形符号，肯定是被审核了吧，还得千呼万唤地
我说打包你不给，嘿嘿。

审得好辛苦，我有点体恤管理员大人们了