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榆钱飘香(原创)

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发表于 2011-9-27 21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北
     春天来了,家门前的那棵老榆树上,成串成串地挂满了绿油油的榆钱。
记得,小的时侯,每当春暖花开,老榆树上挂满绿油油沁香的榆钱时,母亲便时不时地唠唠叨叨地对父亲说着,让他抽时间在老榆树上采一些新绿的榆钱,给我们做顿香喷喷的榆钱饭吃。父亲便会利用中午不在上工的休息时间爬到树上去采摘,这个时候我和妹妹两个人就会高兴的拍手欢笑:“哟, 我们又可以吃一顿好饭了,”妹妹此时也总是跳着、跑着拉着母亲的手,转着圈地欢笑着。
七十年代,我们家人口比较多,大哥参军在北京,二哥在唐山的一个工厂上班,家中剩下我们姐弟四人和父母在一起生活,日子过的虽平淡和清苦,但,全家在一起总是乐融融的,由于我们家人口众多,粮食总是不够吃,父母在生产队务农一天也不敢休息,即便这样每年春天也要闹粮荒,家中还要向生产队借上六、七百斤红高粱或玉米来接济生活。每当春天的四五月是我家闹粮荒最严重的季节,那时候我时常发现母亲常常为无米做饭而暗暗流泪,而这时父亲则总是笑着逗劝母亲发笑。。。
     触景生情每当春天的时候,看到老榆树上的榆钱时,就勾起我久远的记忆,想起那以逝清贫的日子,想起母亲亲手为我们炒得榆钱饭。记得那时,当母亲笑呵呵地用竹篮子,把绿油油的榆钱放在水中清洗时,我和妹妹便嬉闹着围着母亲和一起清洗玩耍,母亲一边清洗,一边检出榆钱里边夹杂的小树枝。清洗完后母亲再用一个小筛子,将榆钱放到上边将水滤净,而这时,妹妹早就抱了一条小板凳坐到了灶台边,用小手挥动火柴,招呼着母亲烧火,快点抄榆钱饭了。而这时母亲总是唠叨着、数落着我和妹妹:“真不知那辈子欠你们的,养了你们两个馋嘴猫,边说着边用一个很小的葫芦瓢,淘一点高粱面和玉米面放在一个盆里,然后,把清洗干净的榆钱在倒入盆里,边搅拌边撒点盐粒和水,用手搅拌后,放在灶台上,母亲便要过妹妹的火柴,点燃灶堂内的柴草,等锅被烧热后,母亲就把搅拌好的榆钱倒入锅中,用铲子不停地炒动,不一会锅里便飘出香喷喷的榆钱饭香,这时,母亲便分别给我和妹妹每人盛一大碗炒好的榆钱饭,早就企盼的我和妹妹此时便狼吞虎咽地吃了起来。每当这个时侯,母亲才露出那满脸的微笑。。。
    年复一年,每当春天来临,我总是喜欢站在门前的老榆树底下,看着老榆树上的榆钱慢慢的吐蕊发芽长大。。。
    我喜欢春天,更喜欢春天门前老榆树上那成串成串飘香的榆钱。





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ziminxinyi + 10 赞一个!
海之韵 + 20 写的不错!

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发表于 2011-9-27 22:19 | 显示全部楼层 | 来自天津
我小时候也喜欢吃榆钱,嫩嫩的榆钱很诱人,用手撸下来一大把,塞在嘴里,那甜甜的滋味,是儿时最美好的回忆了。
发表于 2011-9-28 07:15 | 显示全部楼层 | 来自河北
                                {:soso_e163:}    {:soso_e176:}    {:soso_e178:}
                             又到榆钱吐绿的季节。

发表于 2011-9-28 07:19 | 显示全部楼层 | 来自河北

   {:soso_e181:}{:soso_e163:}{:soso_e176:}


转帖:


又到榆钱吐绿的季节。

清晨的一场小雨,把窗前的榆钱装扮得焕然一新。凭窗望去,淡淡的绿意弥漫开来,片片翡翠光泽晶莹,圆圆的雨滴附着其上,愈加青翠欲滴。

如此可餐的秀色,一下子把我的思绪带到了儿时的故乡。

小时候的老家,房前屋后都栽榆植柳。天井的墙脚,就有一棵小小的榆树。茶碗口粗细,挺拔高耸,每年暮春时节,满满一树榆钱,摇曳飘动,馋得小孩子们上树爬墙。

把圆圆的榆钱捋下来,在勤劳善良的村妇手里,就变成了可口的美味。榆钱有多种吃法。最常见的就是做成菜黏粥,喝在嘴里,清爽滑溜,淡淡的清香混着隐隐的微甜,在舌尖留连不绝。母亲善于用榆钱作馅,烙成菜煎饼,因为这是我最喜欢的口味。若把榆钱掺上棒子面蒸熟,就变成可菜可饭的美食,俗称粑拉子。在那缺食少粮的年月,这是最抗饥的吃法了。

看起来模样相似的榆树,结的榆钱却有多有少。我家的这棵正是勤奋的一种。一般榆树长的榆钱,稀稀疏疏,人们懒得上去采摘,而往往钟情于榆钱稠密的榆树。这样的榆钱望上去,满枝满杈,嘟噜成串,一捋一大把。攥在手里,软软的,柔柔的,就足以刺激人的味觉,更不用说那淡淡的清香。不必说小孩,就是大人爬到树上,往往一手抱树,另一只手忙着往嘴里填,嚼得满嘴喷香。

经不住诱惑的孩子不等榆钱长大,就偷偷地爬树偷吃。我自然也不例外。趁着大人不注意,赤脚偷偷爬上了墙角的榆树。这株榆树虽不甚粗,却长得高挺,主干笔直,树顶已然超过了屋檐。正因为树杆又高又直,树梢没有大的分叉,支撑作用未免弱小。我越攀越高,接近顶端之时,细细的树干不愿承受我与树梢的重压,摇摇晃晃抗议起来,进而慢慢低下头来,形成一支巨大的弯弓,却仍然使劲摇摆,妄想把我摔下马来。我双脚不由地离开了树干,垂直地耷拉下垂,成了做引体向上的运动员,又仿佛是斜放在弓上的箭镞。好在榆树的木质,有极强的柔韧性,即使树干弯曲,也并不会折断。就这样,我在树上晃晃悠悠,随着小树的起伏荡来荡去,吓得面无血色,两手死死抓住树干,哇哇大哭起来。

听到高处的哭声,娘在屋里喊,“咋了?”急忙跑出屋来。前屋后院,也纷纷走出人来。叔叔大爷、婶子大娘都跑了出来。大伙儿看见我的窘相,哈哈大笑,仿佛全然不顾正胆战心惊的我。

当时的我只顾抱紧树干,根本顾及不了他们的笑。现在想来,除了我自己害怕,大人们见我死死抱住树干,大概知道不会有什么危险。笑归笑,人们还是纷纷出主意,想办法让我下来。大娘昂着头吆喝:“别往底下看,慢慢往下出溜!”我不敢松手,咋往下出溜?大爷就叫二小子:“你上去把他引下来!”二小子是大爷家的哥哥,前天刚和我打了一仗,还记着仇呢。“俺不!”这小子把头一拧,转身跑了。最后还是二叔搬来梯子,搭在树上,众人使劲撑着,二叔爬上去,一手扶着梯子,一手搂过我的身子,连哄带抱,才把我弄了下来。

不但没吃着榆钱,还出够了洋相。也许是这次爬树印象深刻,二三十年过去了,总也没改掉喜欢吃榆钱的习惯。工作以后,回家少了,就是偶尔回趟老家,也很少碰巧榆钱成熟的季节,想吃榆钱却也难了。窗前的榆树,虽然也长出榆钱,但作为绿化的树木,到底不能上树去摘。一次在下班的路上,突然看到一个卖榆钱的商贩,平时很少买菜的我,禁不住停下来买了一斤。回家以后,想着小时候母亲的做法,一半烙成菜煎饼,一半熬成了菜黏粥,连吃带喝,撑得肚子鼓鼓的。

本想狠狠地解一次馋,没想到却勾起了更大的馋虫,咂咂嘴,回味一下榆钱的香甜,更想念老家那年迈的娘……明年春天,只要有榆钱了,赶紧回老家去。哦,等不到春天了,明天就回……



发表于 2011-9-28 07:51 | 显示全部楼层 | 来自河北
好文章
发表于 2011-9-28 08:10 | 显示全部楼层 | 来自河北
赞同以上几位的意见。
发表于 2011-9-28 19:45 | 显示全部楼层 | 来自河北
{:soso_e112:}我也好想好想满树的榆钱,好怀念那久去的时光!!
发表于 2011-9-28 20:17 | 显示全部楼层 | 来自河北
这篇要好好欣赏才是{:soso_e163:}
 楼主| 发表于 2011-9-28 21:12 | 显示全部楼层 | 来自河北
谢谢老师们的赏读,谢谢。
发表于 2011-9-28 21:32 | 显示全部楼层 | 来自河北
玉田网缘的文章叙述性语言过多,还要增加一些描述性语言,叙述过多,就失于平淡,没有文章所表达的情绪的节奏感和起伏张弛。相比来说,ziminxinyi 转帖过来的那篇,语言更活跃些,叙述和描述相映成辉,尤其是小孩子爬到树上,下不来,这段的描述制造了紧张气氛,使得文章有了张弛和起伏。
 楼主| 发表于 2011-9-28 21:38 | 显示全部楼层 | 来自河北
谢谢老师的指导,谢谢。
发表于 2011-9-28 21:49 | 显示全部楼层 | 来自河北
呵呵,网缘,原来你也在线啊,我这人说话有些太直了,你别介意啊。关于描述性语言,现在报纸上的好多新闻稿都在大量应用这种语言,它给人带来的是画面的冲击感,更具形象色彩。我写的那篇《十八年的信守》里面也用到了描述性语言,具体什么时候用,你不妨看看那篇稿子。当然了,我写的也不是最好,但是我有意识的注意这方面了,这就是一个进步。除了语言外,文章的结构也很重要。总体来说,描述,构建了画面感;结构,构建了时空感。
      写文学作品,最忌讳流水账的写法,人称方面也不能太单一,总体上是第几人称就行了,内部一定要有所变化。对话,是人物情感的最直接流露,所以,直接的人物对话也是必不可少的。
发表于 2011-10-5 23:36 | 显示全部楼层 | 来自湖南
cheng
发表于 2012-3-29 19:17 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古
我小时粮食不太缺了,但村里野生的四季时鲜一个也不放过,读读两篇美文让我也回忆起那个年代,仿佛昨日,是一种很美的享受。

点评

谢谢欣赏  详情 回复 发表于 2012-3-29 19:18
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发表于 2012-3-29 19:18 | 显示全部楼层 | 来自河北
前进人生 发表于 2012-3-29 19:17
我小时粮食不太缺了,但村里野生的四季时鲜一个也不放过,读读两篇美文让我也回忆起那个年代,仿佛昨日,是 ...

谢谢欣赏
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