玉田：发展肉牛养殖 蹚出农民致富路

霸气和哑铃

7月15日，玉田县林头屯乡花台子肉牛养殖基地，一幢幢现代化牛舍一字排开，“哞哞哞”声此起彼伏，工人正沿着食槽投放草料，一头头膘肥体壮的肉牛低着头悠闲地咀嚼着草料。
花台子肉牛养殖农民专业合作社成立于2012年，是一家以肉牛养殖、交易为主的农民专业合作社。“我养牛已经十多年了，销路非常好，现在肉牛存栏5000多头，远销江西、广东、浙江、香港等地大型肉联厂。”合作社负责人李亚东介绍起自己的牛来，滔滔不绝。近年来，合作社先后购进各类大中型专业养殖辅助设备60多台套，降低养殖成本，提高给料效率，每年定期聘请业内专家和专业技术人员来合作社现场观摩指导经营管理工作。
随着养牛技术的不断提高，李亚东还开展了专业技术培训方面的服务，解决周边地市养牛专业户的饲养难题和病害问题，大大提高了农户的养殖技术。“一般雏牛得病了他们都找我，我帮着给调理好，根子打好了以后就不爱得病了。”李亚东说。
在合作社雏牛养殖区，干净、整洁，既没有难闻的气味，也没有脏、乱、差的粪污。这里的雏牛耳朵上打着耳标，一头雏牛一个“雅间”，不仅便于管理，也避免疫病的交叉传染。“雅间”地面悬空，粪便会露下去，方便工作人员清理和粪便的收集，也避免了蚊蝇和细菌的滋生。“牛生活的环境好了，养殖产业也就上去了，环保意识当然也得跟上，化粪池的牛粪还可以加工成生物有机肥，回填到村里的果园，提高土壤肥力，发展循环农业。”李亚东说。
随着李亚东的不懈努力，花台子肉牛养殖农民专业合作社的牛越来越多，每年需消耗3至4万吨青储用于饲养，周边乡镇2万亩地青储纷纷运往这里，一个养牛场，带动了一方经济。
近年来，玉田县积极引导农民发展肉牛养殖产业，通过建基地、扩规模、提质量，目前，拥有规模化养殖场23家，肉牛存栏8.9万头，出栏肉牛9.3万头，肉牛养殖不仅成为当地农民增收致富的重要产业，也为本地和周边市场提供了稳定的肉品供应。（王娟 吕泽萱 魏伟）
来源：唐山劳动日报