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[原创]麦香

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发表于 2011-6-5 16:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北
                                         麦香
     



     
    端午节前一天凌晨,一个人骑着自行车漫无目的到城北闲逛,等看到前方那条新修的公路和不远处那道山脉才猛然想起来:那山是横龙山,前面的村庄不就是紫草坞吗?想到此,便停了下来。


    因为是在清晨,地气尚湿,麦田里麦穗的尖上,缀着清亮的露珠。进入五月了,青青的麦穗明显得显示出饱满了,散发着一股甜润润清幽幽的麦香,麦香是不是散溢得最浓烈的时候应该是在早晨和夜间吧。此时的太阳刚出来,每一滴露珠都亮晶晶的,让麦田散发着一种耀眼的明丽。一阵清风儿扑面而来,绿油油的麦田被风拂掠着,一波接着一波跌荡起伏,翡翠中飘荡着一股清幽的芳香,不由的想起“雨沐群峰近还远,风排麦浪高复低”的诗句来,这诗是谁写的?却没想起来。


    浓郁的麦香随着湿润的空气散溢着、浸润着、弥漫着飘了过来,麦秆儿那股甜香、青涩、幽雅的味道散发着沁入肺腑的滋润感。好久没有闻到这迷人的气味了,我尽情的呼吸着,让这久违的气息涤荡着全身,让身心尽情的享受着这难得的惬意。但还是感觉还是有未尽兴之感,索性走入麦田中,用手折下几个青青的麦穗,搓去麦芒,一粒一粒的放入嘴里咀嚼着、品味着,麦粒微甜透着青涩,浮漾漫溢在嘴里和鼻腔,泛起一股股痒痒的麻酥感,一阵奶茶般浓郁的麦香在心底间弥漫开来,我尽情的让这股微甜略带些涩的滋味在全身迷漫着、氤氲着,想唤醒心底那些沉睡了多少年记忆。


    儿时,这个季节是最快乐的时候。麦穗刚吐,麦浪青青,正是百鸟儿飞旋、百虫出洞、百兽欢跳的时候,也是庄户人家的孩子们上窜下跳最欢畅的时节,天天没有个消停时候。一会儿到林子里上树捋槐花,一会儿又下河摸鱼捞虾。可能是因为麦秸杆长的都不高,不会迷路的原因吧,也可能是麦田里飘荡的麦香诱惑着我们,那时我们都愿意到麦田里疯跑,下“鞘头”,打弹弓,挖野菜。那时的麦田里野菜有很多,如马齿苋、荖菱菜的遍地都是,而那些鸟儿也常飞入麦田里,所以,只要放学了,便牵上各自家的羊,把羊往林子里的树上一拴,我们便各自忙活各自的事了。先折几个麦穗,搓去青皮,放到嘴里嚼,让那香甜青涩麦香味便会在全身飘荡着,再把那几根青青的麦杆保存好。要不就把几个麦穗捆成一小把,点上一堆火,放到火上烤,烤熟后将麦芒搓去,我们叫它“烧麦”,嚼一口,香甜里溢着丝丝烟熏味。用不了多长时间,“鞘头”上便会夹着猎物,弹弓也会打着几只鸟儿,篮子里装满了各种野菜,那只羊早吃饱了,于是顶头落日的余晖高高兴兴的回到家,一家人的晚餐也有了。再用那几根青青的麦杆吸几口井里的凉水,那水就变成了另一种滋味,品味着甜甜的麦香,进入属于我们的梦境。


   “起的这么早啊?是到这里看风景来了吧?”一句话把我从思绪中拉了回来。我抬起头,见是一位老者,忙说:“您老也早啊,我是随便看看,闻闻麦香的味道,这麦田是您老的吧?长的不错啊。”


    老者一笑说:“人老了没那么多觉睡,到地里转转看看,心里豁亮。”


    听老者这么一说,便和他闲聊了起来:“农村长大的人哪能不喜欢麦香呢?这里好啊,离山近,空气好,田头地边的可都是宝啊,这种草丰润人都叫它‘狗奶子’,是中药,名叫‘生地’,那株开花的叫‘丹参’,那地边上的艾蒿最多,对了,今天是端午节,可是插艾蒿的日子啊。”


    老者听后笑着对我说:“我正是来割艾蒿的,过去都割下来的艾蒿除了插在门上之外,还要晒干了拧成草绳,留作夏天熏蚊子,你既然这么喜欢,我送给你几把,回去送给楼上楼下的让他们图个吉利,在农村这玩意儿多的是,一会儿我再搓几把新麦粒,你带回家里熬粥尝尝,味道可好呢,现在的年轻人没有几个人知道这个了。”

     我谢过老人,回到家后,我把老人送我的艾蒿和祝福转送给楼上楼下的邻居们,又把老人送我的那包新麦粒掺在米里煮成粥,那清香的味道顿时在家里迷漫了开来。看来,除了粽香和艾香,这麦香又给今年的端午节增加了许多新的情趣了。


     也许很多人不知道这个世界上有一种香叫做麦香,也许很多人没有认真的嗅过麦香,可如果你一旦有机会面对着一片片即将成熟的麦田,看一看麦田的景象,嗅一嗅那种醉人的麦香,一定会真正地懂得麦香,淡如轻烟,给心灵划下悸动的颤音,说不定会在什么时候想起那片充满着麦香的土地,也许,这麦香也会成为生命中永恒的记忆。
   
  

  
发表于 2011-6-5 22:52 | 显示全部楼层 | 来自河北
顶版主。这两天版主才华哗哗地流啊。
 楼主| 发表于 2011-6-6 05:04 | 显示全部楼层 | 来自河北
回复 2# 槐子花


    谢过方家。

三天假期,没有什么事,人老了,亦不愿外出,只好捧书吟咏,信笔游思。
发表于 2011-6-6 09:49 | 显示全部楼层 | 来自广东
心怀感动的人一定有一颗善良的心,所以才会在平平淡淡的生活中发现美,学习了
发表于 2011-6-6 20:42 | 显示全部楼层 | 来自河北
回复 3# 田雨hxh


    哪里就敢妄称“方家”。版主文章,不论杂文还是散文,写啥像啥。语言质朴、结构严谨给我留下很深的印象,非常适合初学写作者学习借鉴,也是我等学习的榜样。愿您写出更多更好的作品。
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